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2021年04月05日

刺身といえば?

こんにちは

ヒロセの賃貸 カネウチです。

先日、気になっていたお店に行ってきました。

海鮮×ラム 隠れ個室 笑平。

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新潟駅万代口から歩いてすぐの石宮公園隣にあるローソン脇の小路にあります。

以前は違う居酒屋が入っていたのですが、2年くらい前に移転してきたとの事。

カウンターに座ってメニューを見ていたら、店員の方が声をかけてくれたのでおススメを聞いたところ・・・・

刺身の盛り合わせ(3点)とラム肉(しゃぶしゃぶ)を勧められましたが、今回は刺身のみを注文

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漁師さんと専属契約をしているので、日によって内容が異なるらしく、今回は鯵・鰆(炙り)・いなだの3点でした。

刺身といえば普通はワサビを使いますが、この3点盛にはワサビと一緒にカラシがついてきました
聞くところによると、知り合いの沖縄の方が刺身にはカラシと言っていたので、試してみたら美味しかったので出しているそうです。
特に、炙りには良く合うとの事だった為、試してみたらカラシの辛味が炙りには合っていて美味しく頂きました

飲み物もバーテンダーが在籍しているので、カクテルはもちろん様々な種類のお酒を置いてました
特に勧められたのがこちら

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清酒ハイボール

飲み放題メニューにも含まれていて、女性に人気でこれだけを飲む方もいるらしいです

又、仕入れている魚の話を店の人としていたら、いつの間にかこんな料理がサービスで出てきました

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鰆の西京焼き フリッター

作ってみようと思って急遽作った料理らしく、メニューにも載っていない料理との事。
しっかりと西京焼きの味はするのに食感はサクフワなフリッターといった不思議においしい料理でした

他にもライン友達限定で電話の下2桁番号が当選したら、2000円オフといった様々なサービスがあったので、興味がある方は一度行ってみてはいかがでしょう

私はラム肉や清酒ハイボールに興味があるので再訪問を予定しています

そして、本日紹介する物件は
【新潟市西区五十嵐中島】にある
コーポエスポワール(2-A号室)
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株式会社 ヒロセの賃貸 新潟店
📞025-248-5800(賃貸営業部)
📞025-383-8880(賃貸管理部)
※賃貸管理部は自動音声応答
✉ hm-kanri@n-hirose.co.jp
🏢 950-0981 新潟市中央区堀之内50-1
  営業時間:10時〜18時
  定休日:毎週水曜日,日曜日


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posted by hirose at 18:13| 新潟 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする